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甘肅三元乳業有限公司是響應張掖市區兩級政府發展西部綠色有機農產品基地的號召,為適應市場需求由甘肅黑河水電實業投資有限責任公司、張掖市現代農業投資股份有限公司、北京三元食品股份有限公司分別出資62%、20%、18%設立的國有控股公司。于2016年6月14日注冊設立,注冊資金1億元。公司將充分利用張掖豐富的牧場資源和鮮奶資源優勢,依托“北京三元”品牌形象,新建日處理500噸生鮮乳(年產18萬噸)加工生產線。
項目建設地點位于甘肅省張掖市。張掖市地處全國第二大內陸河—黑河上游、青藏高原與蒙新高原的交匯地帶和河西走廊中部,南據祁連山,北據巴丹吉林沙漠和合黎山,中部平疇沃野、河流湖泊、沼澤濕地、戈壁沙漠縱橫交錯,為動物防疫創造了天然屏障和隔離帶,具備水草豐富、疫病隔絕、祁連山雪水牧草無公害無污染、氣候涼爽干燥適宜牛生長等天然地理優勢,并且處于北緯38度以北和人口密集區向稀疏區過渡地帶,世界玉米制作基地和全國奶肉牛生產基地中心亦座落于這個地帶。境內地勢平坦,氣候干燥,紫外線強烈,細菌病毒等有害微生物繁衍生存條件較差,生態環
境良好,具備生產優質乳產品的自然條件,是發展生態畜牧乳品產業鏈的理想區域。甘肅擁有天然草場2.4億畝,目前全省種植紫花苜蓿700萬畝,人工種草已累計達到1590萬畝。到2013年底,僅張掖市甘州區奶牛存欄量就達2.2萬頭。這都為甘肅三元乳業的發展奠定了堅實的基礎。公司奶源配套有黑河農牧科技有限公司萬頭奶牛養殖項目,是甘肅三元的專屬牧場,項目建成后荷斯坦牛養殖規模達到萬頭以上。奶源配套項目的建設更是實現從養殖到生產加工再到配送全方位一體的畜牧乳品產業鏈。
公司合資方之一的北京三元食品股份有限公司在內蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大生產基地,其產品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、干酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種,日處理鮮奶達1000余噸,生產工藝均采用國際最先進的設備和技術,實現從收奶、灌裝、包裝到出庫的全程自動化控制。2011年6月18日,三元食品被中宣辦、國務院食品安全辦認定為食品行業“誠信與實力”標桿企業。2010年,三元“五色養牛奶”,在法國巴黎的2010SIAL國際食品展覽會上榮獲金獎等。連續多年被選定為國家“兩會”及“大運會”、“世婦會”“奧運會”以及閱兵等重大國家級活動的指定乳品,還有專門標有人民大會堂等字樣的特供用奶,2000年六一兒童節的時節,三元被國家指定為首批學生奶定點生產企業。甘肅三元乳業定將充分利用北京三元品牌、市場網絡、技術工藝等優勢,開啟超高端牛奶時代,“源生、親和、專屬、稀奢”四大優勢,以西部品質好奶,再鑄首都三元品牌。
甘肅三元乳業項目概算總投資34470.52萬元,占地面積約150畝,總建筑面積100740平米,主要建設項目有聯合生產車間、綜合辦公樓、銷售大廳、食堂及倒班樓、制冷站、動力車間、庫房、地磅房、廢品站、污水處理站、公共衛生間、地下水泵房、原輔料庫、污水處理等設施,安裝生產設備約400臺(套)。于2017年3月20日正式開工建設,當年完成投資2.4億元,于12月29日完成試生產,實現日處理250噸生鮮乳規模產能,于2018年2月22日取得發酵乳單品系列食品生產許可證,于5月初取得液態奶所有產品生產許可證正式投產運營。
項目引進了代表當今世界牛奶加工最先進技術水平的牛奶無菌加工設備和無菌包裝生產線。前者實現了從收奶、計量、標準化、超高溫殺菌的全過程自動控制,后者使得牛奶在全自動控制的過程中通過一個全封閉及滅菌的系統被輸送至灌裝機上,隨后在無菌條件下計量填充入特制的紙包中,且包裝材料也是在灌裝機內自動成型及消毒的。公司以專業技術水平的科技研發隊伍為產品品質載體,以多年工廠實際操作工作經驗的技術人才為質量保證,時刻秉承“60年只為一滴好奶的企業宗旨”。
甘肅三元乳業產品主要分低溫奶和常溫奶。低溫奶采用巴氏殺菌技術,是利用72-78攝氏度低溫殺滅有害菌并保存了更多的營養及活性成分,所以全程冷鏈儲存,保質期較低,需在2-6攝氏度下保存,以防發生脹包等現象。常溫奶采用超高溫滅菌技術,也就是130-140攝氏度的超高溫滅菌,相對低溫奶的優點是保質期較長,不需要冷鏈保存。甘肅三元乳業進駐西北市場,給廣大消費者帶來的不僅僅是首都品質之保證,更是24小時內可將原奶完成加工快速到達消費者手中的“鮮活”。
公司于2017年7月份開始銷售平臺搭建工作,現張掖市各渠道鋪貨率達到85%以上。截止目前公司產品在張掖市場共鋪入新樂超市連鎖店共41家。特殊渠道共開發客戶70家,分別有學校、部隊、酒店、餐飲等,學生奶供應學校25所。本年度,公司市場銷售拓展主要從本市向東、西兩個銷售片區拓展,共開拓22個地區。張掖以東分別是西安、蘭州、武威、金昌、隴南、等15個地區,張掖以西分別是酒泉、嘉峪關、敦煌、玉門、瓜州等7個地區。2018年上半年公司銷售額總計約1100萬元。為了提高產能輸出,降低產品單位能耗,公司與河南鄭州螞蟻商聯洽談簽訂產品供應合同并已投入生產,合同金額8500萬元(簽約時間2年,可續簽),此合作的達成,不僅可提高公司產能輸出,全成本的代工更可降低成本投入,增加公司盈利能力。
公司預計將在3-5年內實現年銷售收入5.5億元以上,實現利潤1億元,上交稅金7000萬元。兩期項目全部建成并達產達標后預計可實現年銷售收入12億元以上,實現利潤2.2億元,上交稅金1.4億元。項目的成功建設不僅在畜牧產業和鮮奶轉化上發揮拉動和增效增收作用,并且會極大地促進就業和物流等相關產業的發展。

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